含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍,因此平常适量的食用是有利于人体抗氧化作用和抗衰老,保青春的作用。
尖包菜富含维生素,多吃尖包菜可以补充身体对维生素的需要,是一种营养价值高的蔬菜。尖包菜也是白菜的一种,无论生炒或者和肉一起炒都非常好吃。
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