一斤红薯粉能做几斤凉粉（一碗红薯粉做凉粉需要几碗水）

1斤红薯粉大约能做5斤凉粉。

一斤红薯粉面加5斤水做凉粉。红薯粉面和水的比例是1：4.5-5，这样做出来的凉粉，软硬适中，口感好吃，还不容易失败。

凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。

一斤红薯粉大概能做5斤凉粉