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鲜活虾有注胶的吗(活虾有注胶吗)

鲜活虾有注胶的吗(活虾有注胶吗)

更新时间:2024-08-27 04:56:28

鲜活虾有注胶的吗

1. 鲜活虾有注胶的。
2. 注胶是一种常见的食品添加剂,用于增加食品的口感和保持食品的形状。
在一些情况下,鲜活虾可能会被注胶以增加其外观的吸引力和保持其形状。
3. 鲜活虾被注胶可能是为了商业目的,以提高销售量和利润。
然而,消费者应该注意购买来自可靠和信誉良好的渔场或商家的鲜活虾,以确保食品的安全和质量。
此外,消费者可以选择购买未经处理的鲜活虾,以避免可能的食品添加剂。

一般不会

1.扒开看头把虾头扒下来后,好好观察一下虾头,如果虾头冻成了一团,不像正常的虾脑样的话,就为注胶虾。正常虾冻后,头有红色。

2.剥皮看看正常的虾皮剥起来会有连感,而注胶后的因为有胶,所以更容易让肉与皮分离开来,容易的肯定是注胶的。

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