以下是菠萝蜜豆子的简单煮法：
材料：
- 菠萝蜜豆子 适量
- 清水 适量
- 冰糖 适量
步骤：
1. 将干净的菠萝蜜豆子用清水浸泡一段时间，清洗并沥干水分；
2. 将清水倒入炖盅或煮锅中，加入适量的冰糖，根据口味适量调整糖分；
3. 将豆子放入炖盅或煮锅中，水面略过豆子即可；
4. 把盖子盖好，开大火煮沸后转小火煮1个半小时左右即可。
温馨提示：豆子在加入糖后最好不要过多搅动，避免豆子开裂煮烂。边煮边观察水分，如果豆子吸干了糖水，可以根据需要再加些清水。
1、取下需要用的菠萝蜜籽的量，剥掉其淡黄色的软膜，用冷水洗干净。
2、烧上一锅水(水的是多少還是要依据你选的菠萝蜜籽的是多少而定)。
3、将除掉了淡黄色软膜的菠萝蜜籽放进水里煮开。
4、煮开后将菠萝蜜籽盛起來，把锅内的水倒了，将盛起來的菠萝蜜籽再度倒进锅内，开枪炒菠萝蜜籽(炒的時间不确定性，能够依据菠萝蜜籽熟的状况而定)
5、炒过以后，剥去菠萝蜜籽的乳白色的机壳就可以吃完。
