要煮烂芡实红豆薏米，首先需要将它们提前浸泡6-8小时，然后再放入锅中加入足量的水，火开后改小火，并定时搅拌，约煮40分钟左右，直到成为软烂状态即可。
也可以使用电饭煲，将材料和足量水加入锅中，选择煮饭模式，至于时间因品牌而异。在煮烂的过程中可以适当加点冰糖或红枣熬制成健康营养的甜汤，或加入红豆糯米粉做成口感鲜美的甜点。
要使芡实红豆薏米煮烂，首先要充分泡发，至少要浸泡4小时以上，泡发后再加入足量的水，用中小火慢慢煮，途中要不断搅拌，以免烧焦，约1小时后便可煮烂。
或者可以使用电压力锅，先将材料泡发，加入足量的水，选择高压煮烹饪模式，大约20-25分钟便可完全煮烂。注意加入适量的糖，使煮出来的甜汤更加入味。同时要注意火候，不要用大火煮，以免把材料煮烂过度，太稠或者太稀都不适宜。
