1.准备两条八角瓜和一个红辣椒

2.八角瓜去皮,洗干净切滚刀状

3.瘦肉切片,红辣椒切片;再切些蒜沫和蒜苗

4.切好的瘦肉片放生粉、生抽、料酒腌制下

5.锅里加油,放辣椒和蒜沫下去炒香

6.肉片下锅

7.翻炒均匀

8.倒入八角瓜

9.大火翻炒

10.加入适量盐、鸡精、撒上蒜苗

11.翻炒一下出锅
1.准备两条八角瓜和一个红辣椒

2.八角瓜去皮,洗干净切滚刀状

3.瘦肉切片,红辣椒切片;再切些蒜沫和蒜苗

4.切好的瘦肉片放生粉、生抽、料酒腌制下

5.锅里加油,放辣椒和蒜沫下去炒香

6.肉片下锅

7.翻炒均匀

8.倒入八角瓜

9.大火翻炒

10.加入适量盐、鸡精、撒上蒜苗

11.翻炒一下出锅