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三鲜娃娃菜的做法有哪些(素炒娃娃菜最好吃的做法是什么)

三鲜娃娃菜的做法有哪些(素炒娃娃菜最好吃的做法是什么)

更新时间:2024-08-27 06:10:47

三鲜娃娃菜的做法有哪些

用料

鱼丸 10个

鱼豆腐 10个

娃娃菜 1颗

盐 5克

鸡精 5克

葱花 3克

娃娃菜三鲜汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜,切喜欢的形状,准备一下鱼丸,鱼豆腐

步骤 2

锅中加入清水,放入全部食材以及调味料

步骤 3

水开煮5分钟放入葱花即可

1. 娃娃菜洗净切块,丸子洗净备用,葱切末儿,墨鱼丝切段

2. 锅里倒入少量油,油热炝葱花,出香味以后倒入丸子翻炒几下倒约两小碗水(这个看你喜欢多少汤汁,我挺喜欢汤汁的鲜味的就多倒了一点),撒入盐,倒一点酱油,不要倒太多~不然酱油味太重,遮盖了鲜味。

3. 煮开后把娃娃菜和墨鱼丝一起倒进去,稍微煮一会儿到娃娃菜煮熟,放鸡精和胡椒粉,拌匀出锅即可。

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