冰冻虾煮了有点粉什么原因（冻虾煮了为什么变黑了有妙招吗）

很可能是因为虾不新鲜。比如超市里买的速冻的虾，煮出来口感总是粉粉的，而且虾越大，口感越差，时间太长影响口感，营养价值也没多少了

冰冻虾煮了有点粉是因为虾已经不新鲜了，蛋白质已经变质