玉米采摘后如何长时保鲜的方法：
1、新鲜玉米剥皮，剩最后一两层就可以了，放到冰箱冷冻，此方法可长时保鲜，再想吃时，拿出煮熟即可食用。煮的时候洗一下就可以，不用把皮剥完，连皮煮的玉米吃起来味道更浓郁，新鲜的玉米也剥到最后一层，连皮一起煮，味道更佳。
2、玉米剥粒保存，方法还是冰箱冷冻，想吃的时候拿出来用水冲洗一下即可，用玉米粒炒菜吃也是美味佳肴。
3、煮熟后彻底放凉放入冰箱冷冻，想吃时拿出来解冻，沸水煮一下就可以吃了，但是口感不及未煮保存的玉米，所以如果你还没煮熟，那就可以直接冷冻起来，想什么时候吃就什么时候吃。
刚掰的玉米放冰箱里冷藏或者保鲜
