10天，
鸡蛋在温度2-5℃的情况下，一般保鲜期是60天左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保鲜期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。为保证鸡蛋的新鲜，建议大家少量多次购买。
一般，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。 研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。 但是，营养专家提醒:鸡蛋放置的时间越长，营养成分会逐渐流失，越来越少，所以不用一次過存放太多。
