吃牛排陪什么饮料最好（吃牛排喝点什么饮料比较好）

最好搭配单宁厚重的红酒，如波尔多红酒或品种为赤霞珠的红酒。这些饮料能柔化肉类的纤维，让肉质变得更细嫩，这就是红酒最适合配肉吃的主要原理。除了红酒，也可以搭配香槟。在西方餐桌上一般有这样一种俗定，一般是红酒配红肉，白酒配白肉。

红酒:牛排的最佳拍档没有之一。大多数红酒如黑比诺、赤霞珠、梅洛都与牛排十分匹配。红酒的浓郁口感可以清洗牛排在口中的油腻感