炸酱面的酱做出来能放多久（炸酱面自己做的炸酱可以存放多久）

炸酱面的酱，做出来之后能放7天左右，每次吃炸酱的时候可以用干净的勺子挖出来，吃完后用容器装好剩余的炸酱并用保鲜膜密封好，再把炸酱面放入冰箱冷藏可以保存7天左右。

如果没有冰箱可以密封保存，将没有吃完的炸酱装到玻璃瓶里密封好，放置在阴凉干燥通风的地方保存，也能保存一段时间，不过比冰箱保存的时间要短，建议在两三天内吃完。

时间再长就不建议食用了，因为即使放在冰箱里保存，时间长了还是可能会滋生细菌和微生物，为了身体健康，建议不要再食用了。