制作步骤
1.盆中放入适量水和酵母,加入面粉开始和面
2.这是和好的面团,放到高温处
3.大约3个多小时就看到发好的面了
4.把面放到面板上使劲揉,这样馍会更劲道
5.揉成这样的圆柱状
6.然后揪成这样的小剂子
7.两个手掌对起来揉成圆馍
8.锅中放入水,座上笼屉,铺上白布
9.把圆白膜放入锅中,中火烧即可
10.20分钟后 就看到白白的圆馍馍了
制作步骤
1.盆中放入适量水和酵母,加入面粉开始和面
2.这是和好的面团,放到高温处
3.大约3个多小时就看到发好的面了
4.把面放到面板上使劲揉,这样馍会更劲道
5.揉成这样的圆柱状
6.然后揪成这样的小剂子
7.两个手掌对起来揉成圆馍
8.锅中放入水,座上笼屉,铺上白布
9.把圆白膜放入锅中,中火烧即可
10.20分钟后 就看到白白的圆馍馍了