蒸白萝卜是一道简单又健康的菜肴，下面是它的制作步骤：
材料：
- 白萝卜 1个
- 葱花适量（可选）
- 生姜适量（可选）
- 盐 适量
步骤：
1. 准备工作：将白萝卜去皮，洗净后切成适合蒸的块状。如果喜欢可以切成厚片或者细条。
2. 调味：在蒸盘中放入切好的白萝卜块，撒上适量的盐。可以根据个人口味添加一些葱花和生姜，增加风味。
3. 蒸煮：将蒸锅加热至水开后，放入调味好的白萝卜块。盖上锅盖，用中火蒸煮约10-15分钟，或直到白萝卜变软。
4. 完成：确认白萝卜已经变软后，关火并取出。你可以撒上一些葱花作为装饰。
蒸白萝卜保留了原汁原味，并且能够保持其天然的甜味和嫩爽口感。这道菜可以作为主菜或配菜，
清蒸白萝卜的做法
1.准备所需食材
2.白萝卜去皮洗净切成薄片,码入盘中,均匀的撒上一层薄盐
3.红尖椒切圈、生姜切碎,均匀的撒在白萝卜上
4.淋上少许油,冷水上锅蒸约十五分钟
5.蒸好后趁热取出,将盘子里蒸出的萝卜汤倒入一小碗里,加入少许鸡精、蒸鱼豉油调成汁
6.接着将调好的汁均匀的浇在萝卜片上,撒上葱花即可
