奶黄馅料的做法有哪些（奶黄馅的做法最正宗的做法）

量杯里打入三枚鸡蛋，50克零卡糖，100克牛奶，1克盐，搅散搅匀下，放上过滤网筛，倒入40克低筋面粉，20克奶粉，筛入量杯里，再次搅散搅匀至无颗粒，过滤至不粘锅里，加入30克黄油，开小火炒至不粘锅不粘勺即可，取一小剂做成30克等份的奶黄馅，馅量也可做小一点，做好后放冰箱冷藏，可保存三天左右。