干的柠檬片和新鲜的主要区别是所含微量元素的多少的问题。柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,所以干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些,水的味道也会稍微差些,泡水的话,功效区别不大。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的,而且柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,吸收也不如新鲜的好。
口感上,鲜柠檬口感比干柠檬口感会更酸涩。而晒干的柠檬在味道上比新鲜的柠檬要多一些甜味。鲜柠檬比柠檬干中的营养成分含量更多,营养价养价值高。
干的柠檬片和新鲜的主要区别是所含微量元素的多少的问题。柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,所以干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些,水的味道也会稍微差些,泡水的话,功效区别不大。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的,而且柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,吸收也不如新鲜的好。
口感上,鲜柠檬口感比干柠檬口感会更酸涩。而晒干的柠檬在味道上比新鲜的柠檬要多一些甜味。鲜柠檬比柠檬干中的营养成分含量更多,营养价养价值高。