巴沙鱼实际上是一种淡水鱼,不属于海鱼。
巴沙鱼是来自东南亚国家的一种优质的淡水鱼,它的祖籍在越南的湄公河流域,并且还是越南国家的二级保护物种。
一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片,那都是提前经过处理后片成鱼片的,所以常见的都是冰冻的,无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴沙鱼是有刺的,家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片。
巴沙鱼实际上是一种淡水鱼,不属于海鱼。
巴沙鱼是来自东南亚国家的一种优质的淡水鱼,它的祖籍在越南的湄公河流域,并且还是越南国家的二级保护物种。
一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片,那都是提前经过处理后片成鱼片的,所以常见的都是冰冻的,无刺的巴沙鱼。真正的完整的巴沙鱼是有刺的,家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片。