1.
蛋糕粉鸡蛋饼:盆子当中放入蛋糕粉150克,接着放入鸡蛋150克,然后放入葱花15克,食用盐15克,清水50毫升,混合搅拌成面糊状,锅中放入食用油15毫升,接着再放入蛋糕粉面糊50克,摊成薄饼煎至两面金黄即可。
2.
蛋糕:盆子当中放入鸡蛋150克,接着再放入蛋糕粉150克,加入白糖30克,酵母五克,用筷子顺时针方向搅拌均匀,然后放入到盘子当中,接着放入到烤箱里面,160度烤15分钟即可。
3.
蛋糕粉肉丸子:盆子当中放入蛋糕粉150克,肉馅500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,姜末15克,葱花15克,混合搅拌均匀,然后再捏成丸子的形状,放入到盘子当中,接着再放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸15分钟即可。