主料：香蕉1个：纯牛奶适量，盐少许
辅料：鸡蛋1个，白糖1茶勺，面粉少许
做法：
1.香蕉压成泥
2.鸡蛋搅散放入碗中，牛奶和面粉、白糖、盐也都一起放入
3.所有材料混匀
4.电饼铛放一点油
5.放入面糊小火煎
6.一面煎好后，翻面继续煎
7.两面都煎好出锅
1· 生活常见的食材，香蕉两根、白糖150g、面粉300g、葱油15g。
2· 香蕉剥皮，用刀面碾压成泥，用刀再剁匀。
3· 面粉与糖混合均匀，倒入适量的水揉成面团，在面团表面均匀倒入葱油揉捏，放入碗中，用保鲜膜封住碗口，静置发酵30分钟。
4· 取出面团，切成3大块，取出一份搓成圆长条，用刀均匀切成小段，每段宽度约3cm。
5· 每小段揉圆再按压成圆饼状。
6· 开中火，倒入适量食用油预热，将圆饼一次放入锅中煎炸，2分钟左右翻至另一面，再次煎炸2分钟后方可出锅。
