朋友们 谁知道那个油炸烧饼里面夹菜的那个咸酱怎么做 我试了不成功 请大家帮帮忙（黄桥烧饼咸馅的做法视频）

油炸烧饼加的咸酱就是黄豆酱。

具体做法：

1、新鲜黄豆在清水中煮沸捞出。

2、阳光下晾晒，表面有白色物质出现。

3、放在陶罐中密封储存一个月左右，可搭配西瓜，馒头等辅材，增加酱的稠。

最后祝你做出美味的油炸烧饼夹咸酱！