玉米是酸性还是碱性（十大强碱性食物排名表）

玉米是属于碱性食物。玉米进入人体后，经胃肠道消化代谢后的最终代谢产物趋于碱性，因此玉米属于碱性食品。玉米富含不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养素，可降低血液胆固醇浓度，防止胆固醇沉积在血管壁上