材料：
阴米：150克
水：适量
盐：适量（可根据个人口味添加）
步骤：
将阴米洗净，然后浸泡在清水中30分钟，使其充分吸水。
将泡发好的阴米倒入煮锅中，加入适量的水（水的用量约为米的3倍），然后加热至沸腾。
沸腾后转小火，继续煮熬30分钟，期间需不时搅拌，以防止煮粥时粘锅底或糊锅。
煮至米粒煮烂，呈现糊状时，加入适量的盐进行调味，继续煮1-2分钟即可。
关火，将煮好的阴米稀饭装入碗中，即可食用。
1
砂锅加水烧开倒入阴米。 大火煮5分钟，然后改制小火煮。
2
米完全裂开后加入枸杞。
3
阴米熟透后加入冰糖，不停的搅拌直到冰糖完全融化粘稠为止。
