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福州拌面的酱汁怎么调(福州拌面酱汁的做法大全)

福州拌面的酱汁怎么调(福州拌面酱汁的做法大全)

更新时间:2024-08-25 06:58:39

福州拌面的酱汁怎么调

原料:

白芝麻100克,葱5克,生姜5克,大蒜5克,青椒5克,食用盐5克,辣椒粉20克,食用油30克,花椒10克,香醋10克,生抽10克,白砂糖5克。

做法:

1/12

100克白芝麻炒香。

2/12

5克生姜切碎。

3/12

5克青椒切小圈。

4/12

5克大蒜切碎。

5/12

香葱切末,放入碗中。

6/12

加入5克食用盐。

7/12

加入白芝麻,加入20克辣椒粉备用。

8/12

锅中加入30克食用油,加入10克花椒。

9/12

炸出香味后捞出。

10/12

将热油浇在调好的香料中。

11/12

加入10克香醋、10克生抽、5克白砂糖,搅拌均匀。

12/12

这样拌面汁就调好了。

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