一、材料
田七6克,何首乌50克,大米100克,红枣肉5枚。
二、做法
1.先将田七用清水洗净,切成薄片或打碎。
2.制首乌用清水洗净,打成粗颗粒状。
3.红枣用水洗净,剥去果核。
4.先将田七片(或颗粒)与制首乌粗颗粒共放入沙锅内,加适量清水,煎取药汁。煎成后,去掉药渣,取药汁与大米、红枣肉同放进粥锅内,先用武火煮沸后,再用文火煮粥。
一、材料
田七6克,何首乌50克,大米100克,红枣肉5枚。
二、做法
1.先将田七用清水洗净,切成薄片或打碎。
2.制首乌用清水洗净,打成粗颗粒状。
3.红枣用水洗净,剥去果核。
4.先将田七片(或颗粒)与制首乌粗颗粒共放入沙锅内,加适量清水,煎取药汁。煎成后,去掉药渣,取药汁与大米、红枣肉同放进粥锅内,先用武火煮沸后,再用文火煮粥。