高平丸子怎么做（高平丸子做法和配方）

食材明细

精肉200克、胡萝卜、藕片、面粉、鸡蛋、酱油、蚝油、盐、鸡精各适量。

做法

1、先把肉剁碎味好入味，再把胡萝卜、藕片剁碎放入肉馅里，加入鸡蛋和面粉混匀，



2、再弄成圆形，加热油锅，带油热了放入丸子炸至金黄即可。