泡好的香菇隔夜还能煮来吃吗（泡水过的干香菇隔夜能煮吗）

泡好的香茹隔夜还能吃，但前提前是必须放在冰箱内保存。

干香菇泡好后容易滋生细菌，沥干水分后放在冰箱内冷藏保鲜，可以放1天，但是香菇不宜浸泡时间过长，超过24小时浸泡的香菇就不能食用，浸泡时间过长，还会导致香菇失去很大一部分食用价值，所以泡好后的香菇也应该尽快食用。

泡好的香菇隔夜是不能吃的，好多的食品隔了夜都是不能食用的，隔夜的东西吃了对身体有害处，特别是香茹它是菌隔夜了就更不行。