想要保存蒸好的红薯泥。可以将红薯泥,蒸好晾凉。用勺子挖成一个一个的球状,装进保鲜盒里,密封好之后放冷冻室保存。这样下次吃的时候可以直接拿出来解冻。也可以放冷藏室保存,但是不能保存时间过长,防止红薯泥变质。