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煲鸡汤时 为什么先大火烧开 后改用小火 能解释其中的奥妙吗 如果一直用大火鸡肉会熟的更快吗(鸡汤是用热水煨还是用冷水煨)
煲鸡汤时 为什么先大火烧开 后改用小火 能解释其中的奥妙吗 如果一直用大火鸡肉会熟的更快吗(鸡汤是用热水煨还是用冷水煨)
更新时间:2024-09-01 13:31:54
泡鸡汤先大火烧开再改用小火是因为鸡汤需要慢慢熬如果一直用大火会容易把汤煮干,如果一直用大火鸡肉会熟的更快
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土鸡汤怎用大火炖还是小火(炖土鸡汤正宗做法用热水还是冷水)
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炖鸡块用小火还是大火(炖鸡块是冷水下锅还是热水下锅)
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