如果肉在泡水后经过适当的处理和储存，放入冷冻室依然是可以食用的。以下是一些注意事项：
1. 清洗：确保在泡水后彻底清洗肉类，去除可能残留的污垢或污染物。
2. 包装：将肉类包装好，使用适当的冷冻袋或密封容器，防止冷冻过程中的变质或空气接触。
3. 冷冻温度：将肉类放入冷冻室，确保温度达到或低于冷冻点（通常为零下18摄氏度），以防止细菌滋生和肉类变质。
4. 保存时间：冷冻肉类的保存时间通常有限，建议在3-6个月内食用，以保持其质量和口感。
请注意，冷冻只能延缓食品的变质，而不能消除不合格或已经变质的肉类。如果肉类在泡水过程中已经受到严重污染或变质，不推荐食用，以免引发食物安全问题。最好凭直觉和肉类的外观、气味进行判断，如果怀疑有问题，最好不要食用。
可以，还会把这个五花肉表面的细菌和杂质清洗掉。如果用盐水加酷泡肉就更好。清洁干净，再放入冷冻室，这样是完全可以的。
