白菜炒猪血的做法（猪血炒白菜做法图解）

白菜清洗干净，切成方块放盘里，猪血切成薄一点的骰子块，起锅烧油，小火把猪血煎一下，煎到两面上嘎铲出来，锅里再放点油葱姜蒜炒香把白菜放进去大火翻炒加生抽少许盐白糖把编好的猪血倒进去翻炒淋上一点水使它入味，加点鸡精，蒜末出锅即可