1
蒸格上刷一层植物油,放汤圆若干个,用水蒸至汤圆熟、软,(只需要几分钟时间)。 关火
2
锅内放油烧热,锅铲抹油(防沾),放汤圆,用中小火,边煎边用锅铲压扁。 一面煎黄,再煎另一面。 (煎前可以滚些白芝麻,也可不用)
3
起锅,关火。 盛到无水无油的盘子里。这样就行了。
首先,选择高质量的原材料,如新鲜的水果、坚果和奶油等。
其次,注意制作过程中的细节,如混合面糊的均匀度、烤制时间的掌握等。
最后,根据自己的口味和喜好,加入适量的调料,如糖、香料等,以达到最佳的味道和口感。
希望这些建议能帮助你制作出美味的汤圆饼,祝你品尝愉快!