瓦糕的做法（贵州瓦儿糕的做法全过程）

紫薯两个

糯米粉200克

辅料

花生芝麻碎280克

白砂糖50克

步骤1

紫薯蒸熟，去皮打碎

步骤2

加入糯米粉拌匀

步骤3

揉成光滑的面团

步骤4

分成几团

步骤5

上锅蒸熟

步骤6

熟花生熟芝麻打碎，加入白糖拌匀

步骤7

紫薯和芝麻花生碎混合揉匀

步骤8

整形

步骤9

切块