为什么倒茶的时候只倒七分满（倒茶时杯口向外和向内有什么区别）

因为倒茶七分满，留下三分是人情。

茶都是热喝的，如果杯中的茶倒满，就会烫到了喝茶的客人，那样是很不礼貌的。所以倒茶只倒七分，留下的是对客人的尊敬。