柴氏出自姜姓。春秋时齐文公之子公子高,公子高之孙溪以王父名为高氏。高溪十代孙高柴,字子羔,卫大夫,为孔子弟子。高柴之孙举又以王父名为柴氏。
一说,齐大夫食采于柴,故地在今山东新汶西,子孙以邑名为氏。姜姓柴氏的历史有2400多年。