想去学习开一个小的饺子馆 但是没有任何餐饮行业的经验 有什么注意的吗

没有餐饮行业的经验，先不要盲目的开。可以先找一家经营得比较好的饺子馆去打打工，打工期间学习一下人家是如何经营的，学会后再自己开。干这行经验很重要，自己干之前积累经验是很重要的，不然是要交学费的。