野生木耳泡发方法（黑木耳泡发的正确方法野生）

把野生木耳放入保鲜盒内，加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳发涨。往木耳中加入2勺淀粉。把木耳浸入到水中，搅拌均匀，放置20分钟。

到时间后，我们可以看到，木耳叶片都伸展开了，叶片泡发的也比较肥厚，接近用冷水泡发3-4小时的程度，涨发率比凉水相差不多。