野生木耳如果要及时吃,那么用开水泡一下就散开泡涨了,如果野生木耳要中午,晚上吃,应早上用冷水泡就可以了。记得泡野生木耳时洒上一点点盐,盐是杀虫杀细菌的更好。多洗几次,其实野生木耳最好吃,很香很脆,凉拌,爆炒,下火锅,炖肉都可以的。
可以用生水泡也可以用烧开的水泡,泡发了再清洗干净就可以了。
野生木耳如果要及时吃,那么用开水泡一下就散开泡涨了,如果野生木耳要中午,晚上吃,应早上用冷水泡就可以了。记得泡野生木耳时洒上一点点盐,盐是杀虫杀细菌的更好。多洗几次,其实野生木耳最好吃,很香很脆,凉拌,爆炒,下火锅,炖肉都可以的。
可以用生水泡也可以用烧开的水泡,泡发了再清洗干净就可以了。