1、疏果
当释迦果挂果后，小果直径达2厘米左右时进行疏果，将畸形果、病虫果或过多过密的小果疏除，每条结果枝留1个果。
2．果实套袋
当释迦果果径达到3厘米左右时进行果实套袋。套前全面喷1次杀菌、杀虫剂，待药液干后在三天内套完。
套袋材料有塑料袋和纸袋。套袋时先用泡沫网袋套果，外加塑料薄膜袋或玻璃丝袋套护，塑料薄膜袋底部要留漏水小孔，亦可使用外黄内黑双层牛皮纸袋，扎口可用细铁丝捆扎。
套塑料薄膜袋的果实能提早1周成熟，而套牛皮纸袋的果实成熟时果皮黄色且有一层白粉，外观较好。
释迦果结果后管理方法是释迦果在果实生长期要套上袋，释迦果在生长是往往会经历气温的变化以及并虫害以及鸟类的骚扰，还要去除一些品相不好的果子，以免占用了释迦果树的营养成分，使其它果子也长不大，所以在释迦果实在还没长大之前还要再施最后一次肥料。
有些释迦果树会出现只开花不结果的现象，花也会很快就凋落，是因为释迦果树的营养积累不够，在明年开花正旺盛的时候施一些有机肥，就容易将花朵留下，能结出果实。
