怎样泡芹菜（泡酸芹菜的正确方法）

泡芹菜的步骤很简单，首先将新鲜的芹菜洗净，然后把芹菜切成适合的长度，接着准备一个干净的玻璃罐或容器。

在容器中加入一定量的盐和糖，然后加入适量的水和白醋，搅拌均匀。

将芹菜放入容器中，确保芹菜完全被盖住。

然后将罐子盖好，放置在阴凉通风处静置一段时间，让芹菜充分吸收腌制汁液。大约24小时后，可以享用泡制好的芹菜，口感清脆，酸甜可口。可以将剩余的芹菜放入冰箱保存。