羊肉泡用哪个部位的羊肉最好（哪个部位的羊肉适合做羊肉泡）

最好使用牛肋条的肥瘦相间部位的肉1。

这个部位的肉柔软劲道，是上佳的羊肉。具体看你选择希望对你有所帮助，祝你生活愉快。