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德克士汉堡做法(德克士汉堡制作过程完整视频)

德克士汉堡做法(德克士汉堡制作过程完整视频)

更新时间:2024-08-10 23:13:03

德克士汉堡做法

1. 将汉堡肉饼放在烤盘或煎锅中,用中火煎至两面变色,熟透为止。

2. 同时,将汉堡包切开,可以选择在烤箱中稍微加热,使其稍软化。

3. 准备好生菜叶、蕃茄片、洋葱片和芝士片等配菜。

4. 当汉堡肉饼煮熟后,将其放在汉堡包底部。

5. 在肉饼上面依次加入生菜叶、蕃茄片、洋葱片和芝士片,可以根据个人口味加入适量的调味酱。

6. 最后,将汉堡包盖上顶部,使所有配料都包裹在汉堡中间。

7. 可以选择将整个汉堡包放入烤箱中稍微加热一下,使芝士融化,也可以直接食用。

这只是一种基本的德克士汉堡制作方式,你可以根据个人口味调整配料和调味品的使用量。希望你享受制作和品尝德克士汉堡!

主料:面粉300克,酵母3克,糖20克,盐1勺,鸡蛋2个,黄油20克,白芝麻少许,纯牛奶100ml

辅料:生菜少许,热狗适量,鸡蛋1个,沙拉酱少许

做法步骤:

1.将面粉,酵母,白砂糖,盐,鸡蛋,搅拌均匀。

2.倒入纯牛奶,搅拌成絮状,揉成面团。

3.面团拉开,放入20克黄油,揉出手套膜,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

4.醒发好的面团,切成小剂子,揉成球形盖上保鲜膜,二次醒发30分钟。

5.刷上一层蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱预热,180度,烤20分钟。

6.烤好的汉堡胚冷却后,从中间切开。

7.锅中煎一个鸡蛋,烤肠一根。

8.依次放入煎蛋,生菜,热狗,挤上沙拉酱即可。

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