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奶味雪花酪怎么做 我想自己做雪花酪但是不知道所用什么食材 和制作过程 有知道的朋友帮帮我(雪花酪做法教程天津老味)

奶味雪花酪怎么做 我想自己做雪花酪但是不知道所用什么食材 和制作过程 有知道的朋友帮帮我(雪花酪做法教程天津老味)

更新时间:2024-08-20 20:16:07

奶味雪花酪怎么做 我想自己做雪花酪但是不知道所用什么食材 和制作过程 有知道的朋友帮帮我

做奶味雪花酪需要根据配方调制出奶液,然后把奶液冻放到冰箱里冷冻成冰,冻好以后再做成冰沙。

这是做雪花酪的基础,决定了雪花酪的基本口感。需要的配料有:

1、红豆沙,自己可以在家用高压锅制作,15-20分钟即可。

2、大麦仁,用热水煮熟。

3、花生仁,把熟花生去皮,然后碾碎。

4、山楂糕,在市场或者超市直接购买,自己回家切成小块。

5、葡萄干,不能直接放,需要用水洗净后再浸泡一会儿,让葡萄干变软变大。

6、瓜子仁,可以直接去市场买做好的。

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