线椒炒虾米的做法（虾米炒辣椒正宗做法）

步骤1，线椒切碎，葱花，姜末备用

步骤2，锅中油热，加入虾米，和漂亮黑芝麻爆香

步骤3，加入切好的线椒，葱姜末翻炒均匀

步骤4，加点鸡精翻炒两下，就可以出锅啦

最后一步，美味的线椒炒虾米就做好了。

1. 首先准备好所需的食材，将虾米淘洗干净，辣椒洗净切丁，把姜切片备用。

2. 锅内放油，倒入虾米，中火炒1分钟左右。

3. 炒虾米时，可以加入适量大蒜末，加入盐、味精等调味料，搅拌均匀。

4. 放入姜片和辣椒继续炒5分钟左右，至炒至金黄色即可出锅。