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林蛙冷冻后如何吃(冷冻林蛙正确吃法)

林蛙冷冻后如何吃(冷冻林蛙正确吃法)

更新时间:2024-08-05 17:14:44

林蛙冷冻后如何吃

冻林蛙炖土豆做法材料:冻林蛙约一斤,小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜步骤:

1.把冻林蛙化开。

2.备锅,烧一锅水,水开后放入林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用。

3.油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒。

4.翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的林蛙。

5.水开后,转小火,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段即可。 

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