蒸篦上能蒸熟大米吗（大米直接放在蒸笼上可以蒸吗）

能

可以先把大米掏洗干净，加入少许清水，放到蒸篦上，蒸20分钟即可。主料：大米适量、清水适量。具体方法步骤如下：1、将大米淘洗干净，然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅里面放水，然后将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖上盖子，用大火蒸上20分钟。4、20分后起盖，米饭即蒸好了。

能，篦子上蒸米饭大概开锅上气以后再蒸半小时就可以了，这样时间充裕，蒸出的米饭软硬正好