用料主料大白菜半个黑木耳适量藕丸子适量辅料植物油一勺盐一勺白菜木耳烩丸子的做法1.大白菜洗干净切成段2.发好的木耳3.熟的藕丸子4.油热下菜翻炒变色5.加盐,放木耳翻炒6.此时白菜已经炒出汤了,加丸子翻炒,丸子都吃透菜汁出锅