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小白菜苔怎么炒好吃(白菜苔怎么炒好吃家常做法)

小白菜苔怎么炒好吃(白菜苔怎么炒好吃家常做法)

更新时间:2024-08-05 23:50:24

小白菜苔怎么炒好吃

小白菜苔炒好吃的做法如下:

先把小白菜苔摘掉老的叶子,再一分为二,把白菜苔一分为二,就是把一根白菜苔分成二根,再清洗干净备用。

烧半锅水,水滚了再把白菜苔放下去,水再次滚就关火,再把焯好水的白菜苔捞出来控水备用。

把大蒜籽去皮剁碎。放少量油,小火煸出香味。

再把焯好水的小白菜苔放下去回下锅。

最后放一小勺盐,一小碟淀粉水,再翻炒均即可。

关火,装盘。

1、首先将菜苔择好长短,根据自己喜欢。

2、选两颗大蒜,将大蒜切好。

3、将锅烧热倒入油,并将油烧热后放入大蒜。

4、当油将大蒜炸出香味后,把红菜苔倒入锅中翻炒。

5、翻炒红菜苔,当菜苔快熟时,放入盐和醋。

6、当盐和醋完全融入菜汁后。盛起即可完成。

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