宝宝辅食鲈鱼的做法非常简单。首先,将鲈鱼去除内脏和鳞片,然后清洗干净。
接下来,将鲈鱼切成小块,放入锅中加入适量清水,再加入适量蔬菜(如胡萝卜、洋葱等)一起煮熟。
煮熟后将鲈鱼和蔬菜捣碎,加入适量米粉或者米饭,搅拌均匀。
最后,可以根据宝宝的年龄适量加入一些调味料如盐和食用油,但不要使用味精和鸡精。这样做出的鲈鱼辅食营养丰富,口感细腻,非常适合宝宝食用。
鲈鱼 一条 、 姜 适量 、 葱花 少许 、 李锦记蒸鱼鼓油 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
鲈鱼买的时候让卖的师傅帮忙剖开洗净,在鱼身上划几刀比较进味,刀口不要太大不然蒸的时候容易烂。用黄酒及姜沫腌制5分钟然后上锅蒸5分钟,把盘子里的汁倒掉撒上葱花。锅里倒油待热后往鱼身上淋,鼓油跟着淋上就可以吃了。