砂锅烩面也是传统烩面的一种升级版,它相比于传统烩面来说,味道各方面会更高,砂锅烩面在吃面的同时可以保持砂锅里面的温度,这样的话,口感会更好,再加上砂锅烩面和传统的烩面相比,佐料方面放的也稍有差别,吃起来口感会比更好,尤其是在寒冷的冬天