火哥连锅汤正宗做法（四川连锅汤的详细做法）

1 坐墩肉冷水下锅，加老姜



2 红皮萝卜削皮，切片



3红皮萝卜下锅



4 煮到八成熟的肉捞出，切片



5肉片放入萝卜汤中



6 加入盐、白糖少许



7 火伴酱两种味型，分别装盘，加入葱花



8 煮好的连锅汤，撒入葱花即可



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